Followers

Friday, April 23, 2010

PETUA NYAIE

dah lama tak bagi petua...asyik keluar makanan je. kali ni petua mcmana nak mengukur air untuk masak nasi putih dlm kuantiti yg banyak.

tak kira guna periuk besar ke lebar ke tinggi ke.....selepas basuh beras, dah buang air bilas yg last sekali....isi terus dlm periuk tu air dan ukur air sehingga paras jari tengah tu. jgn terlebih sampai kat tapak tangan kang lembik nasi. mcm atuk kita dulu2 ukur mcm tu la...

walaupun periuk nye besar ukuran tetap sama. dan kalau nak nampak nasi tu berkilat tambahkan sikit minyak masak dlm beras dan air sebelum masak. nasi akan cantik dan tak melekat...
cubalah......

related post

Labels