Followers

Wednesday, February 27, 2013

JOM BERWESTERN PULOKKK..

PENDAFTARAN TELAH DIBUKA DAN HAMPIR PENUH..!! BENGKEL INSPIRASI MASAKAN BARAT DAN PASTA BERSAMA CHEF AMER..



MODUL
Pembuatan Lamb Chop 
- dari penyedian daging, rempah & memerap untuk mendapatkan lamb chop yg enak dan "juicey" serta rasa kambing yg asli..

Pembuatan Chicken Chop 
- teknik membuang tulang, penyedian rempah menyadur & memerap agar menghasilkan daging ayam yg rangup dan lembut..

Pembuatan Sos Pasta. 
Bolognese Sauce yg sangat Istimewa.
Menunjukkan teknik penyediaan pasta yang menjadi kegemaran ramai dengan sos yg menjilat jari..





Pembuatan Sos 

Black Pepper Sauce
Mushroom Sauce
Bechamel Sauce
Pembuatan sos-sos yang dimakan bersama Lamb Chop dan Chicken Chop 

Pembuatan Salad & Pasta 
Coleslaw
Fresh Garden Salad
Spaghetti Aglio e Olio
Spaghetti Bolognese
Spaghetti Carbonara
Baked Macaroni / Lasagna yg betul2 "heaven" dengan rasa cheese yg..mmmmm

Pembuatan salad dengan sos istimewa dan pelbagai pasta yang menjadi kegemaran ramai dari kanak-kanak hingga dewasa..pasti berbaloi..!! 



Yuran RM300 sahaja..tarikh 23@24hb Mac 2013
(bole pilih salah satu tarikh)

pendaftaran telah dibuka dan sekiranya ada apa2 pertanyaan, sila hubungi Pn Siti 019 7550154..


Monday, February 11, 2013

BENGKEL SET AYAM GORENG KOMERSIAL BERSAMA CHEF USTAZAH WAN HABSAH

gambar ikhsan google

gambar ikhsan google

gambar ikhsan google

gambar ikhsan google

PERNAHKAH TERJADI BILA ANDA NAK BUAT AYAM GORENG YANG LAZAT UTK FAMILY, HASILNYA..
TEPUNG AYAM GORENG TAK MELEKAT..??
AYAM TAK MASAK DAN TEPUNG DAH HANGUS..??
RASA AYAM TAK SESEDAP AYAM YG DIBELI DI LUAR..??
TEPUNG AYAM AKAN MERESAP MINYAK BILA DIGORENG..??

JOM BELAJAR CARA2 UNTUK BUAT TEPUNG AYAM GORENG, CARA UNTUK MENJADIKAN TEPUNG RANGUP DAN MELEKAT, CARA NAK BAGI DAGING AYAM RASA SEDAP DAN "MOIST" DAN JUGA BELAJAR BUAT HIDANGAN UNTUK SET AYAM GORENG ALA2 KFC..

DAFTAR SEGERA UNTUK SERTAI BENGKEL INI PADA 23 FEB 2013 DI MOMS BAKE HOUSE, JLN PULAI PERDANA 11, TMN SRI PULAI PERDANA, SKUDAI.

MASA 3.00 PTG HINGGA 6.00 PTG ( kelas selepas bengkel nasi arab )
YURAN RM250/org
PENDAFTARAN 2 ORANG AKAN DAPAT DISKAUN HEBAT..!!

CALL/SMS SITI 019 7550154

DAFTAR SEGERA..TEMPAT TERHAD..!!

MERIAHNYA NASI ARAB KEMBALI LAGI..!!


NASI KHABSAH yg sangat lazat bersama RED ROSTED CHICKEN..!!



NASI MANDY KAMBING..WOW..!!


SET NASI KHABSAH YG LENGKAP..


NASI MANDY BERSAMA AYAM TANDOORI POWER..!!


NASI MANDY AYAM..


NASI KHABSAH KAMBING..YUMMMM..!!

JOM SERTAI CHEF USTAZAH PADA 23 FEB 2013 INI DI MOMS BAKE HOUSE, JLN PULAI PERDANA 11, TMN SRI PULAI PERDANA, SKUDAI. 

MASA 8.30 PG HINGGA 1.30 PTG 
YURAN RM300/org
PENDAFTARAN 2 ORANG AKAN DAPAT DISKAUN HEBAT..!!

BOLE CALL/SMS SAYA 019 7550154 SITI

PENDAFTARAN MASIH DIBUKA..

related post

Labels