Followers

Tuesday, July 27, 2010

jamu mata je ye...

cheese kek tempahan kekawan..
asam rebus kepala mayong..
piza segera..

Thursday, July 15, 2010

telur goreng bilis..

kalau kat dapur cuma ada telur sbb tak sempat nak ke pasar beli ikan, ni ada cara nak jadikan telur satu lauk yg enak..
beberapa bj telur ayam
cili merah/hijau/cili api
ikan bilis
bawang besar
kicap manis

goreng telur mata lembu ke kerbau ek..dah lupa..
hiris cili, bawang besar. goreng ikan bilis garing2. tumis bawang dan cili hingga layu. masukkan ikan bilis garing tadi dan kicap secukupnye. tuang atas telur tadi..

bole la di makan bila2 je..

daging black pepper

daging black papper..
1kg daging batang pinang (kalau daging yg biasa pun bole tapi kena rebus dulu sampai empuk)
1 bj bawang besar - mayang
3 bj bawang putih - ketuk je
1/2 inci halia - pun ketuk gek
sikit kicap
cili dihiris jika suka
daun bawang secukupnye - potong kasar
black papper secukupnye tapi kalau bole yg kisar sendiri baru 'kick'..
garam secukupnye

tumis bawang besar, putih, halia sampai naik bau. masukkan black pepper, kicap dan daging. goreng sampai masak. tambahkan garam, cili, daun bawang. kacau dan dah siap. bole le makan..

rindu dapur ku..

rindunye ngan dapur ckretresepi..pasal sibuk ngan event sana sini sampai tak berasap dapur ckretresepi (tapi dapur umah berasap tau)..ni ada sajian yg paling mudah utk ibu2 yg paling sibuk dan yg penting paling sedap dimakan dengan nasi panas2..
"gorengan" ikan susu (ikan lain pun bole)

senang je..

bole guna ikan apa2 cth ikan kembung, selar, tamban, ikan masin, ikan siakap pun bole..
cili merah dan hijau 2-3 bj - hiris (kalau nak pedas pakai le cili api)
bawang besar 1 bj -mayang
sikit garam dan gula

gaul ikan dgn garam, kunyit dan lada hitam (ikut suka). goreng ikan sampai garing seperti biasa.
tepikan. tinggalkan sikit minyak goreng ikan dlm kuali. tumiskan cili dan bawang. tak payah layu sgt. perisakan sikit garam dan gula. tuang atas ikan goreng tadi.
selamat mencuba..

Sunday, July 4, 2010

lari tajuk sikit..

jgn terkejut ye..bukan kita nak makan DR Azizan. akak nak promo sikit tentang kelebihan attend ke mini seminar "Hidup Luar Biasa"..minggu ni adalah minggu terakhir road tour program ni dan tak tau bila lagi DR akan buat. so, kalau rasa nak ubah hidup dari yg "biasa-biasa" kepada "Luar Biasa"..cth dari "window shopping"(tengok tapi tak beli2) ke "everyday shopping"(nak beli apa pun bole)..jom ikut serta.

minggu ni diadakan pd 6/7 di Batu Pahat, 7/7 di Melaka dan LAST di JB 11/7. tempahan tiket bole di buat dgn menghubungi akak 0197419658 atau suami akak 0197550154. tempat sgt,sgt,sgt terhad..

percayalah..!! kalau tak kita yg ubah kehidupan kita, siapa lagi nak tolong ubah..dan akak dah merasakan perubahan itu dan sekarang hidup lebih kaya dan berjaya..

Saturday, July 3, 2010

lagi gambar yg dah lama simpan..

ni roti rangup..tah nape tiba2 je tekak rasa nak makan sesuatu yg manis tapi rangup..
kalau bakar lama lagi rangup..resepinye senang je..

roti putih 3-4 slice (gunting ikut suka)
3 bj telor
3 sudu tepung gandum
1 sudu tepung beras
gula secukup rasa dan sikit je garam untuk naik rasa
susu cair atau santan 1 cawan
air kosong 1 cawan
vanilla atau pandan untuk perasa..
masuk telor, tepung2, susu cair atau santan, air,garam, gula, perasa dlm blender. blen sampai sebati. roti yg dah gunting susun dlm loyang(bukan loyangkuih leen ye) tuang adunan atas roti. ratakan dan bakar rangup..

selamat mencuba..

part hias menghias akak memang kureng, menang cik mat gebu agi..

gambar bistik kambing..

ni le bistik kambing yg dibuat aritu..
dah try ke lum resepi tu..??

related post

Labels