pengumuman..!!

Buat pengetahuan sume..bermula julai ini, kelas masakan akan dibuat atas permintaan sahaja sbb akak terlibat dalam satu projek mega yg akan diberitahu kemudian. Projek tu atas sokongan seorg chef terkenal..TUNGGUUU..so.. sekiranye ada permintaan untuk kelas, call untuk arrange masa dan tarikh yg sesuai untuk buat kelas..walau bagaimana pun menu dan gambar masakan terkini tetap akan menemani anda sume..harap maklum.

nasi ayam fathers day..

fathers day aritu ingat nak masak special sikit tapi malas lak nak kuar cari bahan..sudahnye yg menjadi nasi ayam yg mudah ni je..anak2 ngan bapak dia memang suka nasi ayam. percaya atau tak, nasi ayam kali ni tak letak bawang besar pun sbb kehabisan tapi menjadik gek..resepi dibawah..

nasi ayam asal buleh

1 ekor ayam

1 inci halia

3 ulas bawang putih

kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, cengkih

hiris je halia, bawang putih..rebus dengan ayam bahan kat atas tadi. air rebusan biar lebih sikit.

satu mangkuk beras

satu mangkuk air rebusan ayam

garam sikit jek

masak nasi mcm biasa

ayam yg rebus tadi tambah kunyit dan garam sikit dan goreng..

sos

1 biji tomato

2 biji bawang putih

6 biji cili merah

garam, gula, air asam jawa

kisar semua dan rasakan

selamat mencuba..