nasi ayam asal buleh
1 ekor ayam
1 inci halia
3 ulas bawang putih
kayu manis, bunga lawang, buah pelaga, cengkih
hiris je halia, bawang putih..rebus dengan ayam bahan kat atas tadi. air rebusan biar lebih sikit.
satu mangkuk beras
satu mangkuk air rebusan ayam
garam sikit jek
masak nasi mcm biasa
ayam yg rebus tadi tambah kunyit dan garam sikit dan goreng..
sos
1 biji tomato
2 biji bawang putih
6 biji cili merah
garam, gula, air asam jawa
kisar semua dan rasakan
selamat mencuba..
No comments:
Post a Comment