Followers

Friday, March 19, 2010

PETUA NYAIE

kali ni akak nak bagi petua mcmmana nak buat cili kisar kita tak basi bila simpan lama dlm peti ais....lepas rebus cili, cuci dengan air bersih dan masa kisar tambahkn bawang putih sekali. gunakan air masak tapi jgn cair sgt. kalau bole kisar pekat2 sikit....dah tu bole la simpan dalam peti ais. cili kisar ni tahan sampai seminggu lebih tau.
fungsi bawang putih tu yg bagi tahan dan rasa cili pun sedap bila ditumis....selamat mencuba.....

NASI LEMAK BONDA

Yum..yum....hujan2 ni kalau pekena nasi lemak memang terangkat....kalau santan ada, cili ada...dah bole jadi dah nasi lemak...buatnya pun tak sampai setgh jam...dah masak makan panas2...fuhhh.....kalau nak tau cmna nak masak nasi lemak stgh jam....haaaa....ikut la kelas masakan akak....jgn malu2 miaw......

Wednesday, March 17, 2010

PETUA NYAIE

pernah tak masa tengah masak letak garam terlebih dan menyumbang kepada kemasinan..? kalau petua yg biasa kita dengar tambah kentang dalam masakan untuk kurangkan masin. itu kalau masakan yg ada kuah...kalau yg kering cth nasi goreng macmna?????
akak ada satu petua yg pasti korang tak percaye....bila masak makanan yg tak berkuah, sekiranya termasin...cuba tambahkan sedikit gula dlm masakan tu. kalau takut tak larut bancuh gula dengan sedikit air dan percikkan ke masakan yg termasin tu. insyallah kurang rasa masin tu...tak percaya.....cubalah......

Monday, March 15, 2010

NASI BARYANI JOHOR

mmmm.......pasti semua terliur nengok gambar ni...nak tau cara masaknye mudah jeee....kalau nak belajar bole belajar ngan akak. jangan malu2...akak akan ajar dengan cara yg paling mudah. tak payah susah2. tak percaya??????.............

Tuesday, March 9, 2010

PETUA NYAIE

Macam mana nak dapat nasi lemak kita enak dan lembut? Masa masak tu lepas masukan santan tambahkan sedikit minyak masak dlm beras tu. Pastikan air cukup dan dikacau masa santan baru kering. Ini utk pastikan santan dan minyak sebati dlm nasi. Hasilnya nanti pasti memuaskan....macam mana kalau nasi terkeras tak cukup air???? lain kali akak bagitau macam mana nak modified nasi yg jelantah.....

AYAM GOLEK BLACK PEPPER


Nampak sedap kan tapi mesti sume org kata buatnye susah....nak tau????buat ayam golek ni yg paling senang sekali......mai la makan.....

PETUA NYAIE

KALAU NAK MULA MEMASAK, MULAKAN DENGAN SELAWAT DAN ISTIGFAR. SEBELUM BUAT APA2 BACA BISMILLAH DAN MASA TENGAH MASAK BERZIKIRLAH. SEMUA NI AKAN ADA KESAN UNTUK ORG YG MAKAN MAKANAN TU TERUTAMA ANAK2 DAN SUAMI. TENGOK JE SEKARANG. RAMAI IBU YG TAK SEMPAT MEMASAK, BELI MAKANAN DI KEDAI YG TUKANG MASAKNYA MENYANYI SAMBIL MEMASAK...
APA AKAN JADI PADA ANAK KITA KALAU SETIAP HARI KITA BERI MAKAN MAKANAN MCM NI????
FIKIRLAH WAHAI IBU...

MEE HOON GORENG EMAK



MARI SARAPAN...BUATNYE SANGAT MUDAH DAN TAK SAMPAI 15 MINIT....NAK TAU TUNGGU APRIL NANTI....

Saturday, March 6, 2010

Thursday, March 4, 2010

related post

Labels